
Fosfato Dicálcico em Vitaminas
Número CAS: 60-00-4
Código HS: 2921219000
Estado físico: Sólido, cristalino
Cor branca
EINECS:205-358-3
EMBALAGEM: 25KG/SACO
FOSFATO DICÁLCICO
Descrição do produto
O fosfato dicálcico é um aditivo de qualidade alimentar comumente usado como suplemento nutricional e como fonte de cálcio em vários produtos alimentícios. É um pó branco derivado de fontes minerais ou ossos e contém uma proporção equilibrada de cálcio e fósforo.
Um dos principais benefícios do fosfato dicálcico é que ajuda a fortalecer os produtos alimentares com minerais essenciais. É um ingrediente ideal para fórmulas infantis e outros alimentos fortificados que precisam fornecer um equilíbrio saudável de nutrientes para apoiar o crescimento e o desenvolvimento.
Além de seus benefícios nutricionais, também é comumente utilizado como aditivo alimentar para melhorar a textura, cor e estabilidade dos produtos alimentícios. É usado como agente fermentador em produtos de panificação, agente tampão em laticínios e estabilizador em produtos cárneos.
Além disso, é geralmente considerado seguro para consumo e foi aprovado para uso em muitos países ao redor do mundo. É frequentemente preferido pelos consumidores que procuram produtos alimentares naturais e seguros que apoiem a sua saúde e bem-estar.
Concluindo, é um ingrediente valioso e versátil na indústria alimentícia. Seus inúmeros benefícios o tornam uma escolha popular para fabricantes que buscam produzir produtos alimentícios de alta qualidade, nutritivos e seguros.
Unid |
Especificações |
|
Aparência |
pó branco |
|
Ca,% | 23 minutos | |
P,% | 18 minutos | |
Fluoreto(F),% | 0,05 máx. | |
Arsênico(As),% | 0.03máx. | |
Metal pesado,% | 0.03máx. | |
Umidade,% | 2máx. | |
O fosfato dicálcico é comumente usado na indústria alimentícia como suplemento de cálcio e aditivo alimentar. É geralmente reconhecido como seguro pela Food and Drug Administration dos Estados Unidos e é comumente adicionado a alimentos como produtos assados, carnes processadas e laticínios. também pode melhorar a textura e o sabor dos alimentos processados e pode atuar como agente fermentador em produtos assados. Além de seu uso na indústria alimentícia, também é utilizado em produtos farmacêuticos, ração animal e creme dental. Como ingrediente seguro e eficaz, desempenha um papel importante na garantia da qualidade e segurança dos alimentos que consumimos todos os dias.
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