
Ácido Cítrico Contém
Número CAS:77-92-9
EINECS:201-069-1
Fórmula química: C6H8O7
EMBALAGEM: 25KG/SACOLA
Peso molecular: 192,122
ÁCIDO CÍTRICO
Especificação
O ácido cítrico é um ácido orgânico natural maravilhoso que pode ser encontrado em muitas frutas cítricas, como laranjas, limões e limas. Ele tem uma ampla gama de usos e é comumente adicionado aos alimentos como um intensificador de sabor, equilibrador de nível de pH e conservante. Além disso, ele encontrou seu caminho para o mundo dos cosméticos, agentes de limpeza e produtos farmacêuticos, tornando-se uma substância incrivelmente útil e versátil. Com todos os seus benefícios, fica claro por que ele é um ingrediente tão valioso em nossas vidas diárias!
Nome do item |
Ácido Cítrico |
Aparência |
Cristais ou pó incolores ou brancos, inodoros e insípidos |
Contente (%) |
99.8 |
Transmitância de luz (%) |
99.9 |
Umidade (%) |
0.1 |
Substância facilmente carbonizável |
0.1 |
Cinzas Sulfatadas (%) |
﹤0.05 |
Cloreto (%) |
﹤0.005 |
Sulfato (%) |
﹤0.01 |
Oxalato (%) |
﹤0.01 |
Cálcio (%) |
﹤0.02 |
Ferro (mg/kg) |
﹤5 |
Arsénio (mg/kg) |
﹤1 |
Chumbo (mg/kg) |
﹤0.5 |
Aplicativo
O ácido cítrico é um ácido orgânico versátil e amplamente utilizado que encontra suas aplicações em várias indústrias. É comumente encontrado em frutas cítricas como limões, laranjas e toranjas. Um de seus usos mais populares é na indústria alimentícia como um conservante natural e agente aromatizante. É adicionado a refrigerantes, produtos de panificação, doces, geleias e gelatinas, para citar alguns, para realçar seu sabor e aumentar sua vida útil.
Expectorante: É menos conhecido que o limão também pode ser expectorante, e o efeito expectorante é mais forte do que o da laranja e da laranja. Adicione suco de limão à água morna e sal, e beba para tossir o catarro acumulado na garganta suavemente, o que é muito eficaz. No início de um resfriado, você pode querer usar limão e mel para beber água, pode aliviar a dor de garganta, reduzir o desconforto da garganta seca.
É um ácido comestível, que pode aumentar o metabolismo normal no corpo, e a dose apropriada é inofensiva para o corpo humano. É bom para o paladar e pode promover o apetite quando adicionado a certos alimentos, e é permitido para ser usado em geleias, bebidas, latas e doces na China. Embora não seja diretamente prejudicial ao corpo humano, pode promover a excreção e deposição de cálcio no corpo, como o consumo a longo prazo de alimentos que o contenham, pode levar à hipocalcemia e aumentará a chance de câncer duodenal. As crianças mostraram instabilidade do sistema nervoso, excitabilidade, distúrbio nervoso autônomo; Em adultos, os sintomas são espasmos nas mãos e nos pés, espasmos musculares, parestesia, prurido e sintomas do trato digestivo.
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